气候温润、光照充足、昼夜温差大的七道梁山脉因土层深厚、土壤耕性好而成为百合的最佳生长地。这里生长的百合瓣大肉厚、风味甘甜,有着“云上甜百合”的美称,一年春秋两季各采挖一次,深受市场追捧。
眼下,正是春百合采挖的高峰期,在甘肃省临洮县中铺镇13个山区村的田间地头随处可见忙碌的身影。农户们挥舞着三叉锄头将一个个饱满圆润的百合刨出土,然后捡拾、去根、分选、装框、搬运,勾勒出最美“丰”景。
甘肃省临洮县中铺镇辖区内的各个百合专业合作社也是马力全开,工人们忙着选料清洗、剥片护色、热汤灭酶、冷水漂洗、热风干燥、挑选分级、封口包装。车间内外的繁忙与田间地头的劳作奏响了产业兴旺“协奏曲”。
近年来,甘肃省临洮县中铺镇紧紧牵住“产业”这个牛鼻子,在百合产业延链补链强链上下功夫,围绕“种好优质百合、讲好百合故事、卖好百合产品”,通过抓提升、抓培育、抓创新,全面深化“专业合作社+种植专家+农户”的发展模式。
盯着百合种植抓提升。甘肃省临洮县中铺镇每年都要邀请百合种植专家进田地“把脉问诊”,向广大百合种植户讲授种籽选择、田间管理、配方施肥、病虫害防治等技术,着力提升百合的产量和品质。